MIXOLOGIA
PARA BEBER
ENTRADAS &
ENSALADAS
PLATOS
FUERTES
PIZZAS
POS

MIXOLOGÍA

GIN
COCKTAILS

GIN PEPINO                                                  $119
Gin, Pepino, Romero & Agua tónica

GIN BERRIES                                           $119
Gin, Puré de Berries & Agua tónica

CLOVER CLUB                                        $119
Gin, Puré de Frambueza, Limón Amarillo & Clara de huevo

AVIATION                                                $119
Gin, Limón Amarillo, Jarabe natural & Licor de Violetas

NEGRONI CLÁSICO                                $119 Gin, Vermouth Rosso & Campari

TEQUILA
COCKTAILS

MARGARITA ITALIANO                           $119 Tequila, Infusión de Romero, Extracto de Toronja & Limón Verde

CITRUS
COCKTAILS

APEROL SOUR                                        $119 Aperol, Gin, Limón Amarillo, Jarabe Natural & Clara de huevo

MIDORI SOUR                                         $119
Midori (Licor de melón), Gin, Limón amarillo & Clara de huevo

RON
COCKTAILS

MAI TAI                                                    $119
Ron Añejo, Licor de Naranja, Rumchata, Limón Verde & Ron Blanco

MOJITO                                                   $119
Ron Blanco, Limón verde, Jarabe Natural, Menta fresca & Agua mineral

MEZCAL
COCKTAILS

MEZCAL NEGRONI                                 $119
Mezcal Espadín, Vermouth Rosso & Campari

CAFÉ
COCKTAILS

ESPRESSO MARTINI                               $119
Vodka, Licor de Café & Espresso de Café

CARAJILLO CLÁSICO                             $119
Licor 43 & Espresso de Café

Miércoles & Jueves

PROMOCIÓN 2X1

VINOS & DESTILADOS

PARA BEBER

SIN ALCOHOL

AGUA EMBOTELLADA (500ML)                  $19
REFRESCO EN LATA (355ML)                     $39
AGUA QUINA (355ML)                                $45
GINGER ALE (355ML)                                  $45
AGUA MINERAL PERRIER (330ML)             $69
LIMONADA (300ML)                                    $49
NARANJADA (300ML)                                 $49
JUGOS (300ML)                                          $49
(Naranja, piña, uva, manzana, arándano)

JARRA DE LIMONADA (2LT)                      $179
JARRA DE NARANJADA (2LT)                   $179

CLERICOT

COPA DE CLERICOT (300ML)                   $119

JARRA DE CLERICOT (2LT)                      $435

CERVEZA

CERVEZA NACIONAL (355ML)                   $69
(Corona, indio, heineken cero, modelo especial, negra modelo, tecate, victoria, xx Lager)

CERVEZA IMPORTADA (355ML)                 $79
(Amstel Ultra, heineken premium, XX Lager Ultra, bohemia oscura, clara premium)

CERVEZA ARTESANAL (355 ML)               $89
(Cerveza Libertad: Stout, Blond Ale, Red Ale & American Pale Ale)

AGREGALO A TU CERVEZA…

TARRO CHELADO (355ML)                          $15
(Limón y sal)
TARRO MICHELADO (355ML)                      $19
(Limón, sal, salsa inglesa, maggi, tabasco y clamato)
CIELO ROJO (445ML)                                 $22
(Limón, sal, salsa inglesa, maggi, tabasco y clamato)
CLAMATO NATURAL (445ML)                    $69
(Limón, sal, salsa inglesa, maggi, tabasco y clamato)

ENSALADAS & ENTRADAS

ENTRADAS

CROSTINNI DE PROSCUITTO                    $199
& MOZZARELA
Pan tostado con jitomate deshidratado, queso mozzarella fresco y prosciutto, con un toque de pesto.

PROVOLONE ASADO CON PIMIENTO.      $219
Gratinado y acompañado de pimiento morrón asado y marinado, cubierto de jitomate, orégano, vinagre balsámico y aceite de olivo.

FIORI CARROZA                                          $215
Flores de calabaza rellenas de queso de cabra, empanizadas, sobre espejo de salsa 4 quesos al chipotle, con perejil frito y un toque de crema.

CARPACCIO DE RES                                  $219
Con queso parmesano, jitomate, hoja de alcachofa, limón, alcaparras, champiñones, aceite de olivo, poro y perejil frito.

CARPACCIO DE SALMÓN                         $239
Con aderezo de mostaza Dijon, champiñones frescos, limón, alcaparras, cebolla morada, poro y perejil frito.

CARPACCIO DE PULPO                            $239
Con aderezo de mostaza Dijon, paprika y alcaparras.

TARTAR DE ATÚN                                      $239
Filete de atún fresco cocido al limón, con aguacate, pepino y mango. Aderezado con aceite a las finas hierbas y acompañado de aceitunas verdes y alcaparras.

FRITTO MIXTO                                           $249 Camarón, calamar y pescados fritos, acompañados de perejil y calabacita frita, con mayonesa de ajo y mayonesa de chipotle.

ENSALADAS

ENSALADA CAPRESSE                               $179 Jitomate bola, queso mozzarella fresco, orégano, vinagre balsámico y aceite de olivo.
ENSALADA CESAR                                     $159 Fresca lechuga con aderezo cesar de la casa, espárragos, queso parmesano laminado y croutones.
ENSALADA DE MANZANA                          $219 Lechugas mixtas, jitomate, zanahoria, champiñones, fresa, manzana, mango, queso de cabra, ajonjolí negro y aderezo de miel y mostaza.
ENSALADA MIXTA                                     $249 CON SALMÓN AHUMADO
Lechugas mixtas, zanahoria, champiñón, cebolla morada, jitomate, queso de cabra, salmón ahumado y vinagreta italiana.
ENSALADA MARCO POLO                         $269 CON ATÚN.
Lechugas mixtas con rebanadas de atún sellado, jitomate, zanahoria, cebolla morada, champiñones, nuez de la india y aderezo oriental.
ENSALADA DE CAMARÓN                        $269 Camarones salteados al vino blanco sobre una cama de fresca lechuga italiana acompañada de mango, pera, cebolla morada y espárragos, con un delicioso aderezo de cilantro y finas hierbas.

Jueves de Entradas

50% DESCUENTO

PLATOS FUERTES

TEMPORADA

NUEVO PLATILLO
(Queso Parmessano con salsa Pomodoro & Queso Crema con Tocino)

NUEVO PLATILLO
(Acompañado con pasta)

NUEVO PLATILLO
(Acompañado con un filete de Salmón)

NUEVO PLATILLO
(Descripción)

PASTAS

SPAGHETTI, FUSILLI, LINGUINI O FETUCCINI
(Elija el tipo de pasta que prefiera con su salsa favorita)

AL BURRO                                                   $149 Mantequilla, sal y pimienta

ALFREDO                                                     $199
Mantequilla. crema, nuez, moscada y parmesano.

CARBONARA                                              $199 Jamón, tocino, crema y nuez moscada.
BOLOGNESA                                               $219 Tomates frescos, tocino, vino blanco, carne molida de res y cebolla.
CUATRO QUESOS                                      $269 Vino blanco, queso roquefort, provolone, parmesano y queso de cabra.
FRUTTI DI MARE                                        $284 Jitomates frescos al vino blanco, camarón, mejillones, almeja, pulpo, calamar y pescado, con un toque de crema.
FRUTTI NERO                                             $299 Salmón, camarones, mejillón, calamar, almeja, pulpo, espárragos, tamate cherry y crema en tinta de calamar.
RAVIOLES                                              $264 Rellenos de queso ricotta y espinacas bañados en salsa 4 quesos o en salsa pomodoro (a su elección).
LASAGNA CARBONARA                            $269 Rica pasta italiana rellana de salsa cremosa con Jamón, tocino, nuez moscada, salsa bechamel y queso parmesano.
LASAGNA BOLOGNESA                            $269 Rica pasta italiana rellana de salsa bolognesa, salsa bechamel y queso parmesano.

ESPECIALIDAD

POLLO ESTILO PIZZAIOLA                         $259 Filete de pollo a la parrilla con salsa napolitana, gratinado con queso mozzarella, verduras a la mantequilla y puré de papa.
PECHUGA DE POLLO PARMESSANA        $279 Pechuga de pollo rellena de queso de cabra y espinaca, empanizada con queso parmesano, sobre crema de poblano, con guarnición de puré de papa.
PESCADO AL LIMÓN                                 $269 Pescado blanco a la plancha acompañado de dos camarones sobre cama de fetuccini a la mantequilla en salsa de limón y verduras al vapor.
FILETE DE SALMÓN A LA                           $319 PARRILLA Exquisito salmón a la parrilla bañado con salsa de mantequilla al limón y jitomates deshidratados, acompañado de puré de papa y verduras al vapor.
FILETE DE SALMÓN A LA                          $319 PEPPERONATTA. Terso y suave salmón, con verduras salteadas al vino blanco, aceitunas verdes, negras y anchoas.
MEDALLONES FUNGHI                              $349 250 gr de filete de res a la parrilla con portobello a las finas hierbas y salsa de hongos deshidratados, verduras a la mantequilla y puré de papa.
MEDALLONES CUATRO                            $349 QUESOS
250 gr de filete de res en salsa de 4 quesos (cabra, roquefort, provolone y parmesano) verduras a la mantequilla y puré de papa.
MEDALLONES EN SALSA                           $349 DE FRUTOS DEL BOSQUE.
250 gr de filete de res en salsa de fresa, frambuesa y moras, guarnición de manzana caramelizada y canelón relleno de queso ricotta, crujiente de parmesano.
MEDALLONES DE RES                               $349 ESTRAGÓN.
250 gr de jugoso filete de res a las brasas relleno de queso provolone, sobre salsa de estragón y guarnición de betabel frito y puré de papa.
VENECIANA MAR Y TIERRA                      $389
180 gr de filete de res bañado en salsa 4 quesos, 4 camarones en salsa de jerez, guarnición de espinacas a la crema, crujiente de parmesano.

A LA PARRILLA

ARRACHERA ANGUS*                                $339
300 gr de jugosa arrachera Certified Angus Beef.
FILETE REINA                                             $399
360 gr de suave y jugoso filete de res, acompañado de jitomate toscana y provólone,
CAÑA DE RES AL GRATÍN*                        $369
300 gr de suave y jugoso filete de res gratinado
VACÍO DE RES*                                          $369
300 gr de jugoso vacío Certified Angus Beef.
COSTILLAR A LAS BRASAS                        $479
950 gr de exquisito costillar de cerdo horneado alas finas hierbas y asado a las brasas. Bañado en salsa BBQ ahumada y acompañado de papas gajo con aderezo blue cheese.

MEDIO COSTILLAR                                    $279

*Estos cortes incluyen cebollas asadas, chiles
toreados y guarnición de ensalada fresca.

GUARNICIONES EXTRAS                             $69 -Gajo de papa enchilada
-Papas a la francesa
-Puré de papa
-Verduras a la mantequilla
-Ensalada mixta

PIZZAS

AL HORNO
DE LEÑA

MARGARITA                                                $199 Salsa pomodoro, queso mozzarella y albahaca.
JAMÓN DE PIERNA                                    $209 Salsa pomodoro, queso mozzarella y jamón.
HAWAII                                                        $219 Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón y piña.
FUNGHI                                                       $219 Salsa pomodoro, quso mozzarella, cebolla y champiñones frescos.
PEPPERONI                                                $249 Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.
NORUEGA                                                  $289 Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso crema, alcaparra y salmón.
CUATRO QUESOS                                      $269 Salsa pomodoro, queso mozzarella, parmesano, de cabra y roquefort.
CUATRO ESTACIONES                              $259 Salsa pomodoro, queso mozzarella, alcachofa, champiñones, aceitunas negras y jamón de pierna.
MILÁN                                                         $279 Salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni, jamón de pierna y tocino.
PRIMAVERA                                                $229 Salsa pomodoro, queso mozzarella, rebanadas de tomate fresco, cebolla, aceitunas verdes, aceitunas negras, champiñones frescos, pimiento verde y pimiento rojo.
SALMÓN                                                     $284 Salsa pomodoro, queso mozzarella, espinaca, salmón y queso de cabra.
BUONISSIMA                                              $289 Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso brie, higo y posciutto.
GENOVA                                                     $299 Salsa pomodoro, queso mozzarella, camarón, queso crema y salsa de pesto.
PARMESSANOS                                          $294 Salsa pomodoro, queso mozzarella, cebolla salteada, arúgula y posciutto.
CAPRESSE                                                  $259 Salsa pomodoro, queso mozarella, mozarella fresca, jitomate fresco y albahaca.

Todos los Martes

PROMOCIÓN 2X1

POSTRES & CAFÉ

ALGO DULCE

HELADO SURTIDO                                       $99
Tres bolas de helado, fresa, chocolate y vainilla sobre galleta de caramelo.

PANNA COTTA                                             $99
Postre típico italiano a base de crema de leche, en salsa de frutos rojos.

CREPAS NUTELLA                                       $129
Crepas rellenas de helado de vainilla, bañadas en salsa de nutella y granizado de nuez.

CREPAS CAJETA                                          $99
Crepas guisadas con cajeta flameadas al tequila, con helado de vainilla

TIRAMISÚ                                                    $109
Postre frío a base de queso mascarpone, café expresso, cocoa espolvoreada y soletas.

PASTEL PARMESSANOS                             $109
Fina textura del queso horneado, con el vivo sabor de la nutella.

PASTELITO DE CHOCOLATE                     $109
Brownie de chocolate con helado de vainilla y crujiente de miel.

BISCOTTI ROMANI                                      $109
Deliciosos biscochos de chocolate envueltos en buñuelo, acompañados de nieve de vainilla, crema inglesa y granizado de nuez.

STRUDELL DE MANZANA                           $139
Crujiente hojaldre relleno de manzana, pasas, nuez y canela, sobre espejo de salsa de vainilla acompañado de helado.

CAFÉ

AMERICANO                                                $55

CAPUCHINO                                                $65

MOKA                                                           $65

EXPRESSO                                                   $60

EXPRESSO DOBLE                                       $75

EUROPEO                                                     $65

FRAPUCHINO                                               $75

IRLANDÉS                                                    $149

FRANCÉS                                                    $149

CARAJILLO                                                 $140

TÉ                                                                 $29

MONJE                                                        $139

CARAJILLO CHOCOLATE                           $149